Historie sklepa
![](https://da4aec114c.clvaw-cdnwnd.com/34ad0b24625d5d4127c3cb3341f5d7c7/200000160-ddbbeddbc0/foto01.jpg?ph=da4aec114c)
![](https://da4aec114c.clvaw-cdnwnd.com/34ad0b24625d5d4127c3cb3341f5d7c7/200000026-ab1efab1f1/foto06.jpg?ph=da4aec114c)
Vinný sklep navazuje na tradiční moravské búdy.
Vinný sklep byl postaven ve třicátých letech minulého století. Do současné podoby byl zrekonstruován v roce 2010. Jeho původním majitelem byl náš děda Stanislav Novák nejstarší (viz. fotografie). Už v té době patřilo jeho vinařství k jednomu z velice uznávaných.
Jeho pokračovatelem byl jeho syn Stanislav Novák starší, který nám vštěpoval svůj koníček, ale také své zkušenosti nejen o vinařství, ale také o zemědělství a lásce k rodné hroudě. Proto jsme pokračovateli v této rodinné tradici a pro vás se snažíme připravit ty nejlepší podmínky a vína z Velkopavlovické vinařské podoblasti.
Sklep se nachází ve vinařské obci Bořetice, která je známá jako vesnice roku 2005, ale také díky recesistické Svobodné Spolkové Republice Kraví Hora.
![](https://da4aec114c.clvaw-cdnwnd.com/34ad0b24625d5d4127c3cb3341f5d7c7/200000001-432c2432c5/foto02.jpg?ph=da4aec114c)